• Učenici Ugostiteljsko-turističke i ugostiteljsko-turističke stručne škole imali su priliku da, u našoj školskoj kuhinji, posmatraju pripremu tradicionalnih turskih jela i nauče nove recepte.

• Profesori Erol Taşkın i İbrahim Çekiç, s Odsjeka za gastronomiju i kuharstvo na Univerzitetu islamskih nauka i tehnologije u Gaziantepu, pripremili su mudživer i jalamdži dolmu, uz asistenciju naših učenika koji se obrazuju za zanimanje kuhar.🇹🇷

• Kroz pripremu jela, učenici su naučili mnogo o turskim jelima i začinima koji jela turske kuhinje čine jedinstvenim, čime su proširili svoja znanja o kulturi te zemlje.

• Žao nam je što naše slike ne mogu da prenesu miomirise koji su se širili iz naše kuhinje danas, jer su nas jela očarala i mirisom i okusom.

• Bili smo počašćeni da su cijeli događaj popratili Yaşar Ergün, generalni konzul Republike Turske u Mostaru, Ahmet Atabaş, savjetnik za kulturu i turizam u Ambasadi Republike Turske, Nedžad Peco, koordinator Instituta Yunus Emre u Mostaru i Elvira Dilberović, direktorica Turističke zajednice Grada Mostara.

• Na zadovoljstvo prisutnih, dogovorili smo novo druženje i naredne školske godine.❤️